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La cocina española antigua - Edicion facsimilar de la de Madrid 1913 -- Pardo Bazán, Emilia

¥4,708 税込
商品コード: 170300
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商品コード(SBC): 170300
ISBN13: 9788490012031
頁 数: 424 pgs.
サイズ: 18.5 x 28 x 2.3 cm
重 量: 0.56 kgs
装 丁: paper cover
出版社: Maxtor
発行年: 2012
発行地: Valladolid
双書名: Biblioteca de la Mujer
Descripción:
En palabras de la autora, la genial escritora Emilia Pardo Bazán, este libro surge como consecuencia del deseo de mantener encuadernadas y manejables varias recetas antigaus, aprendidas desde la niñez en un seno familiar que podemos ubicar en tierras gallegas. Esta obra presenta una gran cantidad de recetas que van agrupadas en secciones y convenientemente numeradas. Estamos ante un libro clásico de una de nuestras escritoras más afamadas, que se incluía dentro de la llamada Biblioteca de la Mujer, dirigida por la misma Condesa de Pardo Bazán.

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