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Presente y futuro de los sectores ganadero, forestal y de la pesca mexicanos en el contexto del TLCAN -- Avila D., J.A./Puyana, A./Romero, J.(ed.)

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商品コード(SBC): 173628
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ISBN13: 9789681213374
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サイズ: 15 x 22 x 2.3 cm
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頁 数: 404 pgs.
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装 丁: paper cover
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出版社: El Colegio de México
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発行年: 2008
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発行地: Mexico
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双書名: 


PDFリンク: ※ 詳しくはこちら (PDF追加情報)
Descripción:
TLCAN(NAFTA、北米自由貿易協定)の状況下でのメキシコの畜産業、林業、漁業の現在と未来。

Los impactos del TLCAN en los sectores pecuario, forestal y de la pesca son diversos y están relacionados con las características intrínsecas de estas actividades y con la política sectorial desarrollada desde antes de la entrada en vigencia del acuerdo.

En la ganadería, se suponia que el TLCAN beneficiaria a los productores al permitir las importaciones de granos más baratos para la alimentación del ganado.

A más de una década del funcionamiento del TLCANZ, el balance de los costos y los beneficios sugieren que ha crecido la producción especializada, en grandes unidades, de huevo, pollo, leche, carne de res y de cerdo. Los perdedores se encuentran en estas mismas actividades entre los productores pequeños y medianos. Como en el sector agricola, la mano de obra desplazada de la ganaderia no ha sido absorbida por las actividades ganadoras rurales o urbanas, en expansión y con productividad creciente. Su destino es igual al registrado para la población agricola desplazada: el subempleo, la marginación o la migración.

En la actividad forestal, el TLCAN ha implicado cambios estructurales que en un mediano plazo se tienen que reflejar en los cambios ambientales. Está visto que en cada iniciativa que el mercado emprende, siempre hay ganadores y perdedores, y solamente el paso del tiempo permitirá dimensionar, con nitiedez, las ventajas y desventajas que los acuerdos comerciales traen a la humanidad; sin embargo, en el caso de los recursos asociados al bosque, el asunto es que mientras ganan unos, la merma de los recursos naturales, con el tiempo, hará a todos perdedores, pues la extinción de algunas especies o la irreversibilidad de algunos procesos ecológicos es un daño permante y e de impacto global.

En el sector pesquero el TLCAN, ha tenido impacto en unos cuantos productos y en los primeros tres o cuatro años, posteriormente las exportaciones se han estancado, mientras que las importaciones han mantenido un pequeño ascenso. Respecto a los efectos en al cadena productiva del sector pesquero mexicano de la liberalización, se estiman, al menos en términos económicos, efectos relativamente escasos dado que las pesquerias de mayor importancia, por ser considerados sectores exportadores ya contaban con la liberalización de las importaciones de insumos. Por otro lado, no es claro el efecto sobre la formas tradiconlaes de pesca, aun muy importantes en México, dado que no están inmersas en la lógica productiva de los mercados globales.


INDICE:

I. Introduccion, Jose Antonio Avila D., Alicia Puyana y Jose Romero....11

PRIMERA PARTE: SECTOR PECUARIO

II. La cadena productiva de bovinos lecheros y el TLCAN, Valentina Mariscal Aguayo, et al......47

III. Impacto del TLCAN en la cadena de valor de bovinos para carne, Agustin Ruiz Flores, et al.....157

IV. Impacto del TLCAN en la cadena de valor porcina, Myriam Sagarnaga Villegas, et al.....189

V. Produccion de pollo para carne en Mexico (1980-2002). Estudio descriptivo y analisis de la cadena productiva, Angel Juarez Zarate, et al......223

VI. Red de valor de huevo para plato en el marco del Tratado de Libre Comercio de America del Norte (TLCAN), Mariano Gonzalez Alcorta, et al....267

SEGUNDA PARTE: SECTOR FORESTAL

VII. La situacion del subsector forestal en Mexico ante el TLCAN, retos y oportunidades, 10 años despues, Alejandro Sanchez Velez y Rosa Maria Garcia Nuñez......303

TERCERA PARTE: SECTOR PESQUERO

VIII. Mexico y sus recursos pesqueros ante el Tratado de Libre Comercio, Jose Vicente Gomez Palafox.....371




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